關于Supply Side West
√成膜性能:甲基纖維素形成的薄膜或含有兩者的薄膜能有效地防止油脂滲移和水分損失,確保食品質構的穩定性
√乳化性能:能減少表面張力和降低脂肪聚集而獲得更佳的乳化穩定性
√水分流失控制:能有效地控制食品由冷凍到常溫變化中的水分遷移,并減少食品因冷藏而引起的損壞,冰結晶及質構變化
√黏合性能:甲基纖維素在有效量的條件下能發揮最佳的粘合強度,同時保持水分和風味釋放控制
√延遲水合性能:能夠降低食品在熱加工時的泵送黏度,顯著提高生產效率
√增稠性能:能與淀粉配合使用產生協同效應,即使在添加量很低時也能大大提高粘度
作為口服固體制劑中非常重要的劑型之一,膠囊劑的設計和功能,隨著藥品、保健食品行業的發展也在不斷的進步。此次展會上,赫爾希膠囊也為大家帶來了植物膠囊全系列產品,包括HPMC植物膠囊、腸溶膠囊、抗酸膠囊、二代純品膠囊等。
植物膠囊不僅擁有廣泛的用途,還有較好的安全性。相比于傳統明膠膠囊,其主要優勢包括:
√天然植物來源:赫爾希膠囊以控股公司研發的HPMC為原料,是世界各國藥監部門批準使用的天然植物纖維素衍生物,非動物來源,無毒副作用,是素食主義者的最愛。
√成分安全穩定:赫爾希膠囊以植物纖維素為原料,具有天然的抗菌特性,化學成分穩定,不會與內容物發生作用,無交聯反應,安全可靠。
√水分敏感藥物的理想選擇:赫爾希膠囊含水量很低,適合填充對水分敏感的產品,比如凍干粉、中藥粉等,有效的避免了膠囊水分被內容物吸收導致的脆碎的問題,是保護內容物的理想選擇。
√應用廣泛,滿足包裝需求:赫爾希膠囊彈性好,不易碎,穩定性高,能夠在高速包裝機上完美應用。
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